Полоски говядины с картофельным пюре с сыром

Полоски говядины с картофельным пюре с сыром

20 мин.1 порций

Ваши ежедневные цели

На порцию

Энергия

295 kcal

Углеводы

9 g

Жир

21 g

Протеин

17 g

Ингредиенты

  • Говядина

    36 g

  • Оливковое масло

    8 ml

  • Лук

    30 g

  • Чеснок

    5 g

  • Перец

    1 g

  • сыр фета

    32 g

  • Петрушка

    5 g

  • Тимьян

    2 g

  • Шпинат

    50 g

  • Помидоры

    70 g

Инструкции

  1. 1

    Нарежьте говяжью вырезку полосками и отложите в сторону.

  2. 2

    Разогрейте оливковое масло в сковороде и добавьте нарезанный лук. Обжаривайте до появления аромата.

  3. 3

    Выложите полоски говядины на сковороду, добавьте щепотку перца (по желанию). Готовьте до готовности и отложите в сторону.

  4. 4

    Смешайте сыр фета с петрушкой, чесноком и тимьяном (по желанию). Взбивайте до получения кремообразной консистенции.

  5. 5

    В качестве гарнира приготовьте салат из шпината, помидоров и оливкового масла.

  6. 6

    Положите кусок говядины на тарелку вместе с салатом и сырной смесью.