Лосось на гриле с сальсой из авокадо
Ваши ежедневные цели
На порцию
409 kcal
3 g
29 g
26 g
Посмотрите, как его делают
Примечание: в этом видео может быть представлено несколько рецептов. Подождите, пока появится выбранное вами блюдо.
Ингредиенты
оливковое масло
0.3 tbsp
соль
0.3 tsp
перец
0.3 tsp
перец
0.3 tsp
филе лосося
4 филе лосося
авокадо
2 авокадо
красный лук
1/4 красной луковицы
лайм
1 лайм, сок
оливковое масло
0.3 tbsp
соль
0.3 tsp
кинза
Измельчённая кинза (для украшения)
Инструкции
В большой миске смешайте масло, соль, перец и паприку. Смажьте филе лосося маринадом и поставьте в холодильник на 30 минут.
Обжарьте лосось на сковороде-гриль диаметром 28 см на сильном огне по две минуты с каждой стороны.
В отдельной миске слегка перемешайте авокадо, ¼ красной луковицы, сок одного лайма, 1 столовую ложку оливкового масла и соль по вкусу.
Выложите ложкой сальсу из авокадо поверх приготовленного лосося. Сверху посыпьте мелко нарезанной кинзой.
Наслаждаться!