Лосось на гриле с сальсой из авокадо

Лосось на гриле с сальсой из авокадо

44 мин.1 порций

Ваши ежедневные цели

На порцию

Энергия

409 kcal

Углеводы

3 g

Жир

29 g

Протеин

26 g

Посмотрите, как его делают

Примечание: в этом видео может быть представлено несколько рецептов. Подождите, пока появится выбранное вами блюдо.

Ингредиенты

  • оливковое масло

    0.3 tbsp

  • соль

    0.3 tsp

  • перец

    0.3 tsp

  • перец

    0.3 tsp

  • филе лосося

    4 филе лосося

  • авокадо

    2 авокадо

  • красный лук

    1/4 красной луковицы

  • лайм

    1 лайм, сок

  • оливковое масло

    0.3 tbsp

  • соль

    0.3 tsp

  • кинза

    Измельчённая кинза (для украшения)

Инструкции

  1. 1

    В большой миске смешайте масло, соль, перец и паприку. Смажьте филе лосося маринадом и поставьте в холодильник на 30 минут.

  2. 2

    Обжарьте лосось на сковороде-гриль диаметром 28 см на сильном огне по две минуты с каждой стороны.

  3. 3

    В отдельной миске слегка перемешайте авокадо, ¼ красной луковицы, сок одного лайма, 1 столовую ложку оливкового масла и соль по вкусу.

  4. 4

    Выложите ложкой сальсу из авокадо поверх приготовленного лосося. Сверху посыпьте мелко нарезанной кинзой.

  5. 5

    Наслаждаться!