Жареная курица с овощами

Name: Жареная курица с овощами
Total time: 32 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 75.83 g куриная грудка; Соль по вкусу соль; перец по вкусу перец; 75.83 g соцветия брокколи; 37.5 g грибы; 0.5 tbsp масло; 0.5 clove чеснок; 0.17 tbsp имбирь; 0.33 tsp кунжутное масло; 13.33 mL соевый соус с пониженным содержанием натрия; 0.17 tbsp коричневый сахар; 40 mL куриный бульон; 5 g мука

32 мин.1 порций

Ваши ежедневные цели

На порцию

Энергия

220 kcal

Углеводы

11 g

Жир

5 g

Протеин

28 g

Посмотрите, как его делают

Примечание: в этом видео может быть представлено несколько рецептов. Подождите, пока появится выбранное вами блюдо.

Ингредиенты

куриная грудка
76 g
соль
Соль по вкусу
перец
перец по вкусу
соцветия брокколи
76 g
грибы
38 g
масло
0.5 tbsp
чеснок
0.5 clove
имбирь
0.2 tbsp
кунжутное масло
0.3 tsp
соевый соус с пониженным содержанием натрия
13 mL
коричневый сахар
0.2 tbsp
куриный бульон
40 mL
мука
5 g

Инструкции

1
В большой сковороде на среднем огне разогрейте 1 столовую ложку масла. Когда масло нагреется, добавьте курицу, приправьте солью и перцем и обжаривайте до готовности и образования золотистой корочки. Выньте приготовленную курицу из сковороды и отложите в сторону.
2
В той же сковороде разогрейте 1 столовую ложку масла и добавьте грибы. Когда грибы начнут размягчаться, добавьте соцветия брокколи и обжаривайте, помешивая, до тех пор, пока брокколи не станет мягкой. Выньте приготовленные грибы и брокколи из сковороды и отложите в сторону.
3
Добавьте в сковороду 1 столовую ложку масла и обжарьте чеснок и имбирь до появления аромата. Добавьте остальные ингредиенты для соуса и перемешайте до однородной консистенции.
4
Верните курицу и овощи в сковороду с соусом, помешивайте и дайте им прогреться.
5
Подавать с горячим рисом или лапшой.
6
Наслаждаться!