Клубника в шоколаде: 4 варианта приготовления

Клубника в шоколаде: 4 варианта приготовления

60 мин.1 порций

Ваши ежедневные цели

На порцию

Энергия

148 kcal

Углеводы

11 g

Жир

10 g

Протеин

3 g

Посмотрите, как его делают

Примечание: в этом видео может быть представлено несколько рецептов. Подождите, пока появится выбранное вами блюдо.

Ингредиенты

  • свежая клубника

    23 g

  • белый шоколад

    9 g

  • молочный шоколад

    9 g

  • кокосовое масло

    0.1 tbsp

  • измельченный арахис

    10 g

  • крошки шоколадного печенья

    10 g

Инструкции

  1. 1

    Чтобы приготовить полосатую клубнику, растопите 1 столовую ложку кокосового масла с шоколадной стружкой, затем повторите то же самое с белой шоколадной стружкой.

  2. 2

    Вставьте зубочистку в верхушку клубники.

  3. 3

    Полностью покройте клубнику шоколадом, чередуя белый и темный.

  4. 4

    Охладите клубнику в течение примерно 15 минут или до полного застывания.

  5. 5

    Для клубники в белом шоколаде полейте сверху темным шоколадом быстрыми движениями вперед-назад. Для клубники в темном шоколаде сделайте то же самое с белым шоколадом.

  6. 6

    Охладите еще раз в течение 15 минут или до полного застывания.

  7. 7

    Получится клубника с арахисом. Растопите 1 столовую ложку кокосового масла с шоколадной стружкой, повторите то же самое с белой шоколадной стружкой. Вставьте зубочистку в верхушку клубники. Положите арахис в пакет и измельчите скалкой или чугунной сковородой до состояния крошки.

  8. 8

    Полностью покройте клубнику шоколадом, чередуя белый и темный.

  9. 9

    Пока шоколад еще теплый, окуните клубнику в миску с орехами.

  10. 10

    Охладите еще раз в течение 15 минут или до полного застывания.

  11. 11

    Получится клубника в шоколадной глазури. Растопите 1 столовую ложку кокосового масла с шоколадной стружкой, повторите то же самое с белой шоколадной стружкой. Вставьте зубочистку в верхушку клубники. Отделите шоколадное печенье-сэндвич в пакет и раскрошите его скалкой или чугунной сковородой.

  12. 12

    Полностью покройте клубнику шоколадом, чередуя белый и темный.

  13. 13

    Пока шоколад еще теплый, окуните клубнику в миску с крошками печенья.

  14. 14

    Охладите еще раз в течение 15 минут или до полного застывания.

  15. 15

    Вот что получается из клубники «Туксэдо». Растопите 1 столовую ложку кокосового масла с шоколадной стружкой, повторите то же самое с белой шоколадной стружкой. Вставьте зубочистку в верхушку клубники.

  16. 16

    Полностью покройте клубнику белым шоколадом.

  17. 17

    Охладите клубнику в течение примерно 15 минут или до полного застывания.

  18. 18

    Чтобы сформировать «смокинг», окуните одну сторону клубники, покрытой белым шоколадом, в темный шоколад под углом, до самого верха белого шоколадного покрытия. Повторите то же самое с другой стороны, оставив белый «V» в центре клубники.

  19. 19

    С помощью зубочистки нарисуйте бабочку и пуговицы оставшимся растопленным темным шоколадом.

  20. 20

    Охладите еще раз в течение 15 минут или до полного застывания.

  21. 21

    Наслаждаться!