Свинина, приготовленная в мультиварке и завернутая в бекон.

Свинина, приготовленная в мультиварке и завернутая в бекон.

400 мин.1 порций

Ваши ежедневные цели

На порцию

Энергия

861 kcal

Углеводы

10 g

Жир

63 g

Протеин

55 g

Посмотрите, как его делают

Примечание: в этом видео может быть представлено несколько рецептов. Подождите, пока появится выбранное вами блюдо.

Ингредиенты

  • бескостная свиная лопатка

    0.1 kg

  • морская соль

    0.1 tbsp

  • чесночный порошок

    0.1 tsp

  • жидкий дым

    ½ столовой ложки жидкого дыма

  • бекон

    1 strip

  • майонез

    15 g

  • сахар

    0.1 tbsp

  • горчица

    0.3 tsp

  • лимонный сок

    0.1 tbsp

  • яблочный уксус

    0.1 tbsp

  • соль

    0.1 tsp

  • черный перец

    0.1 tsp

  • нашинкованная красная капуста

    25 g

  • нашинкованная капуста

    25 g

  • тертая морковь

    14 g

Инструкции

  1. 1

    Разделите свинину на четыре части и разделите примерно на 225 граммов (½ фунта). Это сократит время приготовления.

  2. 2

    Положите свинину в большую миску. Добавьте соль, чесночный порошок и жидкий дым и перемешайте, пока каждый кусочек свинины не будет равномерно покрыт.

  3. 3

    Оберните каждую свиную лопатку двумя полосками бекона.

  4. 4

    Поместите свинину в мультиварку и готовьте на медленном огне в течение 6 часов.

  5. 5

    В небольшой миске смешайте майонез, сахар, лимонный сок, уксус, соль и перец, затем хорошо перемешайте.

  6. 6

    В большой миске выложите овощи, залейте заправкой и перемешайте, пока салат не будет полностью покрыт соусом.

  7. 7

    Выложите свинину на противень. С помощью двух вилок разделите мясо на кусочки желаемого размера.

  8. 8

    Запекайте под грилем на сильном огне несколько минут, пока концы свинины не начнут подрумяниваться.

  9. 9

    Подавать на булочке с капустным салатом.

  10. 10

    Наслаждаться!