Фруктовая пастила из киви и клубники из 4 ингредиентов

Фруктовая пастила из киви и клубники из 4 ингредиентов

375 мин.1 порций

Ваши ежедневные цели

На порцию

Энергия

43 kcal

Углеводы

9 g

Жир

0 g

Протеин

0 g

Посмотрите, как его делают

Примечание: в этом видео может быть представлено несколько рецептов. Подождите, пока появится выбранное вами блюдо.

Ингредиенты

  • клубника

    60 g

  • киви

    18 g

  • сахар

    0.3 tbsp

  • лимонный сок

    0.1 tbsp

Инструкции

  1. 1

    Разогрейте духовку до 70°C (170°F).

  2. 2

    В кухонном комбайне или блендере измельчите клубнику, киви, сахар и лимонный сок до состояния пюре.

  3. 3

    Вылейте пюре в миску или кувшин, процедите через сито и перемешайте, чтобы удалить большую часть семян.

  4. 4

    На противень, застеленный пергаментной бумагой, вылейте пюре и равномерно распределите его по бумаге, стараясь не допустить вытекания за края.

  5. 5

    Выпекайте в течение 5 часов или до тех пор, пока масса почти полностью не обезвожена и перестанет быть липкой. (В зависимости от духовки это может занять до 6 часов.) Готовность определяется по мягкой, кожистой текстуре.

  6. 6

    Полностью остудите и нарежьте полосками, не снимая пергаментную бумагу.

  7. 7

    Сверните каждую полоску в рулон и перевяжите лентой или бечевкой.

  8. 8

    Перед подачей на стол снимите ленту/бечевку и пергаментную бумагу.

  9. 9

    Наслаждаться!