Кето-лапша в соусе из авокадо

Кето-лапша в соусе из авокадо

10 мин.1 порций

Ваши ежедневные цели

На порцию

Энергия

432 kcal

Углеводы

11 g

Жир

37 g

Протеин

8 g

Ингредиенты

  • Цуккини

    150 g

  • Оливковое масло

    10 ml

  • Чеснок

    5 g

  • Авокадо

    177 g

  • Лимонный сок

    10 g

  • Базилик

    20 g

  • Перец

    1 g

  • Помидоры

    50 g

  • Шпинат

    40 g

Инструкции

  1. 1

    Нарежьте цукини тонкими полосками овощечисткой. Для приготовления лапши из цукини можно также использовать стейк рибай. Разогрейте оливковое масло в сковороде и добавьте цукини. Тушите на медленном огне до полного прогревания. Тем временем приготовьте соус: смешайте пюре из авокадо с измельченным зубчиком чеснока, соком половины лимона и горстью нарезанного базилика (соус и специи по желанию). Смешайте соус из авокадо и добавьте щепотку перца. Когда лапша из цукини прогреется, выньте ее из сковороды и смешайте с соусом из авокадо. Подавайте с помидорами и шпинатом.