Сэндвич с яичным салатом и сыром на гриле, приготовленный по рецепту McCormick® «Вкус года».

Сэндвич с яичным салатом и сыром на гриле, приготовленный по рецепту McCormick® «Вкус года».

30 мин.1 порций

Ваши ежедневные цели

На порцию

Энергия

296 kcal

Углеводы

6 g

Жир

19 g

Протеин

21 g

Посмотрите, как его делают

Примечание: в этом видео может быть представлено несколько рецептов. Подождите, пока появится выбранное вами блюдо.

Ингредиенты

  • яйцо, сваренное вкрутую

    12 сваренных вкрутую яиц

  • майонез

    16 g

  • Дижонская горчица

    0.2 tsp

  • шалот

    1 мелко нарезанный лук-шалот

  • зеленый лук

    1 зеленый лук, нарезанный ломтиками, только зеленые части.

  • свежий укроп

    0.2 sprig

  • каперсы

    0.4 tsp

  • Вкус года от McCormick®: Вьетнамско-каджунский стиль

    0.2 tsp

  • цельнозерновой хлеб

    2 slice

  • американский сыр

    2 slice

  • сыр чеддер

    2 slice

  • несоленое сливочное масло

    Несоленое сливочное масло по необходимости

Инструкции

  1. 1

    Разрежьте сваренные вкрутую яйца вдоль пополам, отделите желтки от белков и переложите желтки в большую миску. Белки отложите.

  2. 2

    Добавьте к яичным желткам майонез, дижонскую горчицу, лук-шалот, зеленый лук, укроп, каперсы и приправу McCormick® «Вкус года» и перемешайте до однородной консистенции.

  3. 3

    Измельчите яичные белки, затем добавьте их к смеси желтков и аккуратно перемешайте.

  4. 4

    Для приготовления сэндвичей положите по одному ломтику американского и чеддерского сыра на один ломтик хлеба. Сверху выложите 3–4 столовые ложки яичного салата, равномерно распределив его. Сверху положите по еще одному ломтику американского и чеддерского сыра и еще один ломтик хлеба. Повторите то же самое с оставшимися ингредиентами, чтобы получилось в общей сложности 5 сэндвичей.

  5. 5

    Растопите кусочек сливочного масла в сковороде среднего размера на среднем или слабом огне. Выложите сэндвичи, готовя партиями по мере необходимости, и жарьте 2–3 минуты, затем переверните и жарьте еще 2–3 минуты с другой стороны, пока хлеб не станет золотисто-коричневым, а сыр не расплавится. Подавайте немедленно.

  6. 6

    Наслаждаться!