Пицца-роллы, приготовленные по рецепту ресторана Totino's.

Пицца-роллы, приготовленные по рецепту ресторана Totino's.

35 мин.1 порций

Ваши ежедневные цели

На порцию

Энергия

352 kcal

Углеводы

0 g

Жир

36 g

Протеин

3 g

Посмотрите, как его делают

Примечание: в этом видео может быть представлено несколько рецептов. Подождите, пока появится выбранное вами блюдо.

Ингредиенты

  • оливковое масло

    0.1 tbsp

  • белый лук

    -½ белой луковицы, мелко нарезанной

  • томатная паста

    0.1 tbsp

  • помидор

    28 g

  • чеснок

    0.3 clove

  • сушеный базилик

    0.1 tbsp

  • хлопья красного перца

    0.1 tsp

  • кошерная соль

    Кошерная соль по вкусу

  • свежемолотый черный перец

    Черный перец по вкусу

  • мелко нарезанный свежий базилик

    0.1 tbsp

  • сыр Монтерей Джек

    2 g

  • свеженатертый сыр моцарелла с низким содержанием влаги

    2 g

  • свеженатертый сыр пармезан

    2 g

  • ломтики пепперони

    7 g

  • квадратные обертки для вонтонов

    0.1 package

  • вода

    -Вода для чистки зубов

  • растительное масло

    32 mL

Инструкции

  1. 1

    Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем или сильном огне. Добавьте лук и обжаривайте до мягкости и прозрачности, 5-7 минут. Добавьте томатную пасту и готовьте, пока она не потемнеет, 3-5 минут. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, чеснок, сушеный базилик и хлопья красного перца. Выключите огонь и дайте смеси немного загустеть, примерно 5 минут.

  2. 2

    Осторожно перелейте соус в блендер и измельчите до однородной массы. Перелейте соус обратно в кастрюлю и приправьте солью и перцем. Добавьте свежий базилик.

  3. 3

    В большой миске смешайте сыры Монтерей Джек, моцарелла и пармезан.

  4. 4

    Разложите обертки для вонтонов на плоской поверхности. На каждую обертку выложите ½ чайной ложки сырной смеси, 1 чайную ложку соуса, ½ чайной ложки пепперони и еще ½ чайной ложки сыра.

  5. 5

    Смочите края оберток для вонтонов водой. Загните два противоположных угла каждой обертки вместе поверх начинки, затем загните два других угла так, чтобы они сошлись посередине, плотно запечатывая.

  6. 6

    Нагрейте растительное масло в большой кастрюле на среднем или сильном огне до тех пор, пока температура не достигнет 190°C (375°F).

  7. 7

    Осторожно выложите рулетики для пиццы в горячее масло и обжаривайте примерно по 2 минуты с каждой стороны до глубокого золотисто-коричневого цвета. Переложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы стек лишний жир и они немного остыли.

  8. 8

    Подавайте с оставшимся соусом для обмакивания.

  9. 9

    Наслаждаться!