Салат Кобб в банке

Посмотрите, как его делают

Примечание: в этом видео может быть представлено несколько рецептов. Подождите, пока появится выбранное вами блюдо.

Ингредиенты

• оливковое масло

  ½ стакана оливкового масла

• бальзамический уксус

  ¼ стакана бальзамического уксуса

• Дижонская горчица

  0.3 tbsp

• мед

  0.3 tbsp

• кошерная соль

  ½ чайной ложки соли

• черный перец

  ¼ чайной ложки черного перца

• Разрезанные пополам помидоры черри

  0.5 c

• нарезанные кубиками огурцы

  0.5 c

• мелко нарезанный красный лук

  0.3 c

• нарезанная кубиками куриная грудка на гриле

  1 c

• ломтики индейкиного бекона

  8 ломтиков бекона из индейки, приготовленных и измельченных.

• яйца, сваренные вкрутую

  4 сваренных вкрутую яйца, измельченных

• раскрошенный голубой сыр (или фета для более мягкого вкуса)

  0.3 c

• рубленый салат ромэн

  1 c

Инструкции

1. 1

   Приготовьте заправку: в небольшой стеклянной или нержавеющей миске взбейте масло, уксус, горчицу, мед, соль и перец до однородной массы и образования эмульсии. Отставьте в сторону.

   ½ стакана оливкового маслаоливковое масло¼ стакана бальзамического уксусабальзамический уксус0.3 tbspмед½ чайной ложки соликошерная соль¼ чайной ложки черного перцачерный перец
2. 2

   Приготовьте салат: вымойте и высушите 4 стеклянные банки объемом 27 унций (примерно 700 мл) с крышками. Равномерно распределите ингредиенты по банкам, выкладывая слоями в следующем порядке: заправка (примерно 3,5 столовые ложки на банку), помидоры, огурец, лук, курица, бекон, яйца, сыр с плесенью и салат-латук. Аккуратно прижмите салат-латук к банкам, не утрамбовывая его.

   0.3 cмелко нарезанный красный лук
3. 3

   Плотно закройте банки крышками и храните в холодильнике до 4 дней.

4. 4

   Перед употреблением хорошо встряхните банку, чтобы заправку равномерно распределили, или перелейте в большую миску и перемешайте. Подавайте немедленно.

5. 5

   Наслаждаться!