Весенние роллы с курицей и овощами

Весенние роллы с курицей и овощами

50 мин.1 порций

Ваши ежедневные цели

На порцию

Энергия

158 kcal

Углеводы

9 g

Жир

4 g

Протеин

18 g

Посмотрите, как его делают

Примечание: в этом видео может быть представлено несколько рецептов. Подождите, пока появится выбранное вами блюдо.

Ингредиенты

  • чеснок

    0.3 clove

  • имбирь

    0.2 tbsp

  • куриная грудка

    2 куриные грудки

  • соль

    Соль по вкусу

  • черный перец

    Черный перец по вкусу

  • грибы шиитаке

    13 g

  • капуста

    17 g

  • морковь

    20 g

  • зеленый лук

    4 g

  • обертки для яичных рулетов

    0.2 packet

  • яйцо

    1 яйцо для смазывания яйца

  • масло

    Масло для жарки

  • соус хойсин

    Соус хойсин для макания (по желанию)

Инструкции

  1. 1

    В сковороде среднего размера обжарьте измельченный чеснок и имбирь до появления аромата. Добавьте нарезанную кубиками курицу, соль и перец по вкусу, затем готовьте до готовности примерно на 80%.

  2. 2

    Добавьте грибы и выпарите лишнюю влагу во время готовки.

  3. 3

    Добавьте капусту и обжаривайте до мягкости, затем добавьте морковь и зеленый лук. Снимите с огня.

  4. 4

    Наполните обертку для яичных рулетиков начинкой, сложите и запечатайте, смазав яичной смесью, затем обжарьте во фритюре до золотисто-коричневого цвета.

  5. 5

    Подавать немедленно с соусом хойсин или любым другим соусом на ваш выбор.

  6. 6

    Наслаждаться!