Omleta iz bučk z baziliko

Name: Omleta iz bučk z baziliko
Total time: 10 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 100 g Jajca; 100 g Bučke; 10 ml Olivno olje; 100 ml Mleko; 70 g Paradižniki; 20 g Bazilika

10 min1 obrokov

Vaši dnevni cilji

Na porcijo

Energija

320 kcal

Ogljikovi hidrati

10 g

Maščoba

23 g

Beljakovine

19 g

Sestavine

Jajca
100 g
Bučke
100 g
Olivno olje
10 ml
Mleko
100 ml
Paradižniki
70 g
Bazilika
20 g

Navodila

1
Bučke narežite na koščke. V ponvi segrejte olivno olje in koščke bučk prepražite, dokler se ne zmehčajo. Posebej stepite jajca z mlekom. Zmes jajc prelijte čez koščke bučk v ponvi in kuhajte, dokler se jajca na robovih ne začnejo strjevati. S kuhinjskim robotom potisnite jajca od zunanjih robov proti sredini ponve, tako da tekočina doseže dno ponve in se duši. Nadaljujte z mešanjem z vseh strani. Po približno 2 - 3 minutah omleto obrnite in jo dopecite, ko je pečena. Postrezite s koščki svežega paradižnika.