Kremni piščanec z limono in česnom

Kremni piščanec z limono in česnom

40 min1 obrokov

Vaši dnevni cilji

Na porcijo

Energija

358 kcal

Ogljikovi hidrati

7 g

Maščoba

12 g

Beljakovine

51 g

Opazujte, kako ga izdelujejo

Opomba: ta videoposnetek lahko vključuje več receptov. Počakajte, da se prikaže izbrana jed.

Sestavine

  • piščančje prsi

    4 velike piščančje prsi

  • kokosovo olje

    0.5 tbsp

  • piščančja juha

    59 mL

  • Grški jogurt

    30 g

  • limona

    ½ limone, stisnjene

  • stroki česna

    0.8 clove

  • origano

    0.5 tsp

  • špinača

    43 g

  • sol

    Sol, po okusu,

  • poper

    Poper po okusu

Navodila

  1. 1

    Pečico segrejte na 200 °C (400 °F).

  2. 2

    V veliki ponvi, primerni za pečico, na visoki temperaturi segrejte 1 žlico kokosovega olja.

  3. 3

    Preden piščančje prsi preložite na vročo ponev, obe strani obilno začinite s soljo in poprom.

  4. 4

    Piščanca pecite 2-3 minute na vsaki strani, dokler ne dobi zlato rjave barve.

  5. 5

    Piščanca vzemite iz ponve in ga postavite na stran. Preden na srednji temperaturi segrejete preostalo žlico olja, pustite, da se ponev nekoliko ohladi.

  6. 6

    Vmešajte česen in ga pražite, dokler ne zadiši, približno 30 sekund.

  7. 7

    Prilijte piščančjo juho, jogurt, limonin sok in origano ter mešajte, dokler zmes ni gladka.

  8. 8

    Pustite, da se mešanica nekaj minut reducira, dokler se ne zgosti.

  9. 9

    Dodajte špinačo in potresite s še ščepcem soli. Pustite, da se zelenjava uvene, občasno premešajte.

  10. 10

    Piščančje prsi položite nazaj v pekač in pekač prenesite v pečico.

  11. 11

    Pecite 15 minut oziroma dokler piščanec ni popolnoma kuhan.

  12. 12

    Piščanca postrezite na posteljici iz ovenele špinače in prelijte s kremasto omako.

  13. 13

    Uživajte!