Bučke s kozicami

Bučke s kozicami

25 min1 obrokov

Vaši dnevni cilji

Na porcijo

Energija

107 kcal

Ogljikovi hidrati

3 g

Maščoba

2 g

Beljakovine

16 g

Opazujte, kako ga izdelujejo

Opomba: ta videoposnetek lahko vključuje več receptov. Počakajte, da se prikaže izbrana jed.

Sestavine

  • srednje bučke

    4 srednje velike bučke

  • olje

    0.2 tbsp

  • srednje velike kozice

    76 g

  • sol

    0.2 tsp

  • črni poper

    ½ čajne žličke črnega popra

  • kosmiči rdeče paprike

    ½ čajne žličke kosmičev rdeče paprike

  • česen

    0.5 clove

  • piščančja juha z nizko vsebnostjo natrija

    10 mL

  • limona

    1 limona, stisnjena

  • svež peteršilj

    Peteršilj za okras

Navodila

  1. 1

    Z grobim strgalom za sir bučke potisnite po strgalu in naribajte dolge trakove. Bučke nenehno obračajte in jih naribajte z vseh strani, dokler ne pridete do semen v sredini.

  2. 2

    V veliki ponvi s premazom proti prijemanju segrejte olje na srednje močnem ognju.

  3. 3

    Dodajte kozice in začinite s soljo, črnim poprom, rdečo papriko in česnom. Kozice pražite približno 3 minute, dokler ne začnejo kazati rožnate barve.

  4. 4

    Prilijte piščančjo juho in limonin sok ter pustite, da tekočina zavre.

  5. 5

    Dodajte bučkine rezance in mešajte, dokler se vse ne premeša in kozice niso popolnoma kuhane.

  6. 6

    Potresemo s sesekljanimi svežimi listi peteršilja in postrežemo.

  7. 7

    Uživajte!