Taco solata s kozicami in avokadom

Opazujte, kako ga izdelujejo

Opomba: ta videoposnetek lahko vključuje več receptov. Počakajte, da se prikaže izbrana jed.

Sestavine

• nevtralno olje

  0.5 tbsp

• srednje velike kozice

  114 g

• košer sol

  0.3 tsp

• sveže mlet črni poper

  ½ čajne žličke črnega popra

• mleta kumina

  0.3 tsp

• posušen origano

  0.3 tsp

• česen v prahu

  ¼ čajne žličke česna v prahu

• čili v prahu

  ½ čajne žličke čilija v prahu

• velika glava rimske solate

  1 velika glava rimske solate, sesekljana

• paradižnik

  4 paradižniki, narezani na kocke

• jalapeño

  ½ jalapeña, brez semen in drobno narezanega (neobvezno)

• rdeča čebula

  ¼ rdeče čebule, drobno narezane

• mleti sveži koriander

  0.5 tbsp

• velik avokado

  1 velik avokado, narezan na kocke

• limetin sok

  0.5 tbsp

• tortiljini trakovi

  ni na voljo

Navodila

1. 1

   V srednje veliki ponvi segrejte olje na srednje močnem ognju. Dodajte kozice in začinite z ½ čajne žličke soli, črnim poprom, kumino, origanom, česnom v prahu in čilijem v prahu. Kuhajte, dokler kozice ne začnejo rožnati, približno 2 minuti. Ponev odstavite z ognja.

   0.5 tbspnevtralno olje114 gsrednje velike kozice¼ čajne žličke česna v prahučesen v prahu
2. 2

   V veliki skledi zmešajte solato, kozice, paradižnik, jalapeño papriko, če jo uporabljate, rdečo čebulo, koriander, avokado, preostalo ½ čajne žličke soli in limetin sok, dokler se solata dobro ne premeša.

   114 gsrednje velike kozice0.8paradižnik½ jalapeña, brez semen in drobno narezanega (neobvezno)jalapeño0.5 tbspmleti sveži koriander0.3velik avokado0.5 tbsplimetin sok
3. 3

   Po želji solato okrasite s tortiljinimi trakovi.

   ni na voljotortiljini trakovi
4. 4

   Uživajte!