Pikanten piščanec z zeleno solato

Pikanten piščanec z zeleno solato

25 min1 obrokov

Vaši dnevni cilji

Na porcijo

Energija

287 kcal

Ogljikovi hidrati

12 g

Maščoba

17 g

Beljakovine

19 g

Sestavine

  • Poper

    100 g

  • Poper

    20 g

  • Česen

    5 g

  • Piščanec

    51 g

  • Limonin sok

    15 g

  • Sol

    1 g

  • Kristalna solata

    30 g

  • Olivno olje

    15 ml

  • Kumare

    100 g

Navodila

  1. 1

    Pečico segrejte na 200 stopinj.

  2. 2

    Papriko in čili operemo, odstranimo semena. Čili ni obvezen, lahko ga uporabimo v manjši količini ali pa ga sploh ne uporabimo.

  3. 3

    Paprike narežite in jih dajte v lonec ali ponev, dodajte limonin sok, česen in kuhajte na majhnem ognju 5 - 7 minut.

  4. 4

    Paprike zmiksajte v gladko zmes, dodajte papriko v prahu, česen in sol (začimbe niso obvezne).

  5. 5

    Vzemite cel kos piščančjega fileja in naredite 3 globoke, diagonalne zareze.

  6. 6

    Piščančji file dajte v lonec. V zareze na piščančjih filejih dajte mešanico paprike. Pokapajte z olivnim oljem. Pecite v pečici 20–25 minut.

  7. 7

    Postrežemo s svežo solato iz solate, kumar in malo olivnega olja.