Mešanica govedine

Mešanica govedine

20 min1 obrokov

Vaši dnevni cilji

Na porcijo

Energija

412 kcal

Ogljikovi hidrati

12 g

Maščoba

26 g

Beljakovine

32 g

Sestavine

  • Poper

    1 g

  • Sol

    1 g

  • Timijan

    2 g

  • Limonin sok

    10 g

  • Peteršilj

    20 g

  • Česen

    2 g

  • Olivno olje

    8 ml

  • Govedina

    102 g

  • Brokoli

    120 g

  • Korenček

    50 g

  • Čebula

    20 g

Navodila

  1. 1

    Zmešajte ščepec popra, sol, timijan, rožmarin, limonino lupinico, peteršilj, stisnjen česen in olivno olje. Vse začimbe so neobvezne.

  2. 2

    Govedino narežite na tanke trakove in začinite s polovico pripravljene mešanice začimb.

  3. 3

    Brokoli, korenje in čebulo narežite. Dodajte preostalo mešanico začimb in limonin sok. Pretresite, da se premeša.

  4. 4

    V ponvi segrejte olivno olje. Dodajte meso in premešajte ter kuhajte na visoki temperaturi 3 minute.

  5. 5

    V ponev dodajte zelenjavo in nadaljujte s kuhanjem 10 minut.