
Pikantni piščančji polpeti z bučkami
Vaši dnevni cilji
Na porcijo
250 kcal
16 g
15 g
12 g
Sestavine
Piščančje mleto meso
45 g
Bučke
80 g
Česen
5 g
Poper
1 g
Čebula
30 g
Čili paprika
1 g
Olivno olje
10 ml
Listi solate
40 g
Paradižniki
60 g
Poper
60 g
Kumare
150 g
Limonin sok
10 g
Navodila
Bučke naribajte in odcedite odvečno tekočino. Bučke zmešajte z mletim piščančjim filejem, česnom, črnim poprom, sesekljano čebulo in kajenskim poprom (začimbe niso obvezne).
Vse skupaj enakomerno premešajte z rokami.
V ponvi segrejte olivno olje. Iz mesne mešanice oblikujte majhne mesne polpete in jih položite na ponev, da se pečejo na obeh straneh, dokler niso kuhani.
Medtem pripravite solato: v skledi zmešajte solato, paradižnik, papriko in kumaro. Pokapajte z olivnim oljem in sokom 1/2 limone.
Na solato položite pečene mesne polpete in uživajte!