Burger hot dogi s sirom

Opazujte, kako ga izdelujejo

Opomba: ta videoposnetek lahko vključuje več receptov. Počakajte, da se prikaže izbrana jed.

Sestavine

• mleto govedino

  182 g

• čedar sir

  0.2 block

• sol

  sol in poper

• poper

  ni na voljo

• žemljica za hot dog

  žemljice za hot doge

• kečap

  ni na voljo

• gorčica

  ni na voljo

Navodila

1. 1

   Sir narežite na palčke (približno velikosti sira v nitih).

   0.2 blockčedar sir
2. 2

   Mleto govedino začinite s soljo in poprom (ali vašo najljubšo mešanico začimb) in jo razrežite na 5-6 kroglic velikosti dlani (lahko jih naredite pet in nekaj odvečne mlete govedine obdržite za omleto ali mini sendvič naslednji dan).

   182 gmleto govedino
3. 3

   Vsako kroglico sploščite v pravokotnik.

4. 4

   Na dno položite palčko sira. Zvijte jo, pri čemer pazite, da mleto meso enakomerno prekrije palčko sira.

5. 5

   Piščančje burgerje položite na vroč žar. Pecite 6–10 minut in jih obrnite, ko se na eni strani pojavijo zoglenele sledi žara. Piščance morate obrniti 3–4-krat (ali več), da se enakomerno zapečejo okoli vsakega burgerja.

6. 6

   Burgerji naj bodo pečeni, ko iz njih začne iztekati nekaj sira in mesnega soka.

7. 7

   Postrezite na žemljicah za hot doge z vašimi najljubšimi dodatki za burgerje ali hot doge.

8. 8

   Uživajte!