Piščanec in zelenjava na hitro

Name: Piščanec in zelenjava na hitro
Total time: 32 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 75.83 g piščančje prsi; Sol, po okusu sol; Poper po okusu poper; 75.83 g cvetovi brokolija; 37.5 g gobe; 0.5 tbsp olje; 0.5 clove česen; 0.17 tbsp ingver; 0.33 tsp sezamovo olje; 13.33 mL sojina omaka z manj natrija; 0.17 tbsp rjavi sladkor; 40 mL piščančja juha; 5 g moka

32 min1 obrokov

Vaši dnevni cilji

Na porcijo

Energija

220 kcal

Ogljikovi hidrati

11 g

Maščoba

5 g

Beljakovine

28 g

Opazujte, kako ga izdelujejo

Opomba: ta videoposnetek lahko vključuje več receptov. Počakajte, da se prikaže izbrana jed.

Sestavine

piščančje prsi
76 g
sol
Sol, po okusu
poper
Poper po okusu
cvetovi brokolija
76 g
gobe
38 g
olje
0.5 tbsp
česen
0.5 clove
ingver
0.2 tbsp
sezamovo olje
0.3 tsp
sojina omaka z manj natrija
13 mL
rjavi sladkor
0.2 tbsp
piščančja juha
40 mL
moka
5 g

Navodila

1
V veliki ponvi na srednje močnem ognju dodajte 1 žlico olja. Ko je olje vroče, dodajte piščanca, začinite s soljo in poprom ter pražite, dokler ni kuhan in porjavel. Pečenega piščanca vzemite iz ponve in ga postavite na stran.
2
V isti ponvi segrejte 1 žlico olja in dodajte gobe. Ko se gobe začnejo mehčati, dodajte cvetove brokolija in pražite, dokler brokoli ni mehak. Kuhane gobe in brokoli vzemite iz ponve in jih postavite na stran.
3
V ponev dodajte 1 žlico olja in pražite česen in ingver, dokler ne zadišita. Dodajte preostale sestavine za omako in mešajte, dokler ni gladko.
4
Piščanca in zelenjavo vrnite v ponev z omako in mešajte, dokler se ne segrejeta.
5
Postrezite z vročim rižem ali rezanci.
6
Uživajte!