Kroglice iz testa s kamembertom in česnom

Name: Kroglice iz testa s kamembertom in česnom
Total time: 113 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 0.05 block sir camembert; Ščepec soli sol; 0.05 tsp posušen timijan; 0.05 tsp posušen rožmarin; 20 g krušna moka; 0.1 tsp instant suhi kvas; Ščepec soli sol; 12.5 mL topla voda; 0.1 tbsp olivno olje; 2.5 g maslo; 0.2 clove česen; 0.05 tbsp posušen peteršilj; Semena granatnega jabolka za okras semena granatnega jabolka; 0.05 tbsp svež rožmarin

113 min1 obrokov

Vaši dnevni cilji

Na porcijo

Energija

109 kcal

Ogljikovi hidrati

15 g

Maščoba

3 g

Beljakovine

3 g

Opazujte, kako ga izdelujejo

Opomba: ta videoposnetek lahko vključuje več receptov. Počakajte, da se prikaže izbrana jed.

Sestavine

sir camembert
0.1 block
sol
Ščepec soli
posušen timijan
0.1 tsp
posušen rožmarin
0.1 tsp
krušna moka
20 g
instant suhi kvas
0.1 tsp
sol
Ščepec soli
topla voda
13 mL
olivno olje
0.1 tbsp
maslo
3 g
česen
0.2 clove
posušen peteršilj
0.1 tbsp
semena granatnega jabolka
Semena granatnega jabolka za okras
svež rožmarin
0.1 tbsp

Navodila

1
Za kroglice testa zmešajte moko, kvas in sol v veliki skledi.
2
Na sredini naredite vdolbino in vanjo vlijte vodo ter 1 žlico olivnega olja.
3
Testo gnetite 7-8 minut, dokler ni prožno na dotik in ne nastane gladko mehko testo.
4
Skledo premažite s preostalim olivnim oljem, vanjo položite testo in ga pokrijte s prozorno folijo.
5
Pustite počivati 1 uro.
6
Na pekač, obložen s papirjem za peko, na sredino položite pokrovček kamemberta.
7
Testo zvaljamo v kroglice in jih pikčasto oblikujemo okoli pokrova, da dobimo obliko venca.
8
Pokrijte in pustite počivati 30 minut.
9
Pečico segrejte na 180 °C (350 °F).
10
Zmešajte maslo, česen in peteršilj ter z njimi premažite kroglice testa.
11
Testene kroglice posolite. Pokrovček namestite nazaj na kamember in ga potresite z rožmarinom in timijanom.
12
Pecite 15 minut.
13
Okrasite s semeni granatnega jabolka in vejicami rožmarina.
14
Uživajte!