Jagode, prelite s čokolado, na 4 načine

Jagode, prelite s čokolado, na 4 načine

60 min1 obrokov

Vaši dnevni cilji

Na porcijo

Energija

148 kcal

Ogljikovi hidrati

11 g

Maščoba

10 g

Beljakovine

3 g

Opazujte, kako ga izdelujejo

Opomba: ta videoposnetek lahko vključuje več receptov. Počakajte, da se prikaže izbrana jed.

Sestavine

  • sveže jagode

    23 g

  • bela čokolada

    9 g

  • mlečna čokolada

    9 g

  • kokosovo olje

    0.1 tbsp

  • zdrobljeni arašidi

    10 g

  • drobtine čokoladnih piškotov

    10 g

Navodila

  1. 1

    Za pripravo črtastih jagod stopite 1 žlico kokosovega olja s čokoladnimi koščki, ponovite z belimi čokoladnimi koščki.

  2. 2

    V vrh jagode vstavite zobotrebec.

  3. 3

    Jagode v celoti premažite s čokolado, izmenično z belo in temno.

  4. 4

    Jagode ohladite približno 15 minut oziroma dokler se ne strdijo.

  5. 5

    Za jagode z belo čokolado prelijte temno čokolado po vrhu s hitrimi gibi naprej in nazaj. Za jagode s temno čokolado storite enako z belo čokoladno glazuro.

  6. 6

    Še enkrat ohladite 15 minut oziroma dokler se ne strdi.

  7. 7

    Tako dobite arašidove jagode. Stopite 1 žlico kokosovega olja s čokoladnimi koščki, ponovite z belimi čokoladnimi koščki. V vrh jagode zabodite zobotrebec. Arašide dajte v vrečko in jih z valjarjem ali litoželezno posodo zdrobite, dokler ne postanejo drobljivi.

  8. 8

    Jagode v celoti premažite s čokolado, izmenično z belo in temno.

  9. 9

    Jagode, medtem ko je čokolada še topla, pomočite v skledo z oreščki.

  10. 10

    Še enkrat ohladite 15 minut oziroma dokler se ne strdi.

  11. 11

    Tako dobite jagode, obložene s piškoti. Stopite 1 žlico kokosovega olja s čokoladnimi koščki, ponovite z belimi čokoladnimi koščki. V vrh jagode zabodite zobotrebec. Čokoladne piškote ločite v vrečki in jih z valjarjem ali litoželezno posodo zdrobite, dokler ne postanejo drobljivi.

  12. 12

    Jagode v celoti premažite s čokolado, izmenično z belo in temno.

  13. 13

    Jagode, medtem ko je čokolada še topla, pomočite v skledo z drobtinami piškotov.

  14. 14

    Še enkrat ohladite 15 minut oziroma dokler se ne strdi.

  15. 15

    To naredijo jagode Tuxedo. Stopite 1 žlico kokosovega olja s čokoladnimi koščki, ponovite z belimi čokoladnimi koščki. V vrh jagode vstavite zobotrebec.

  16. 16

    Jagode v celoti prelijte z belo čokolado.

  17. 17

    Jagode ohladite približno 15 minut oziroma dokler se ne strdijo.

  18. 18

    Za oblikovanje smokinga eno stran jagode, prevlečene z belo čokolado, pomočite v temno čokolado pod kotom, tako da greste do vrha bele čokoladne prevleke. Ponovite na drugi strani in pustite bel "V" na sredini jagode.

  19. 19

    Z zobotrebcem s preostalo stopljeno temno čokolado narišite metuljčka in gumbe.

  20. 20

    Še enkrat ohladite 15 minut oziroma dokler se ne strdi.

  21. 21

    Uživajte!