Palačinke in vaflji

Palačinke in vaflji

35 min1 obrokov

Vaši dnevni cilji

Na porcijo

Energija

1708 kcal

Ogljikovi hidrati

330 g

Maščoba

14 g

Beljakovine

44 g

Opazujte, kako ga izdelujejo

Opomba: ta videoposnetek lahko vključuje več receptov. Počakajte, da se prikaže izbrana jed.

Sestavine

  • Mešanica za keto palačinke in vaflje Birch Benders

    0.5 bag

  • voda

    150 mL

  • sprej za kuhanje proti prijemanju

    Nelepljiv sprej za kuhanje, za mazanje

  • mandljevo mleko

    Mandljevo mleko ali mleko po izbiri

  • jagode

    56 g

  • borovnice

    38 g

  • Keto sirup Birch Benders

    Birch Benders Keto sirup za serviranje

  • okrogli rezalnik

    1-palčni okrogli rezalnik

  • aparat za vaflje

    Aparat za vaflje

Navodila

  1. 1

    V veliki skledi z metlico stepamo mešanico za keto palačinke in vaflje Birch Benders in vodo, da dobimo gladko zmes. Polovico testa preložimo v veliko vrečko za brizganje. Od konice vrečke(-k) odrežemo približno 1,5 cm.

  2. 2

    Priprava palačink: Segrejte srednje veliko ponev s premazom proti prijemanju na srednji temperaturi. Vanjo nabrizgajte 4–6 majhnih palačink, vsaka široka približno 2,5 cm. Pecite 1–2 minuti na vsaki strani oziroma dokler palačinke niso zlato rjave. Z lopatico previdno odstranite palačinke iz ponve in ponovite s preostalim testom.

  3. 3

    Priprava vafljev: Pekač za vaflje segrejte po navodilih proizvajalca. Namažite ga s pršilom proti prijemanju. V pekač za vaflje nalijte ⅔ skodelice preostalega testa. Pecite 5 minut oziroma dokler vafelj na obeh straneh ni zlato rjav. Vafelj vzemite iz likalnika in ponovite s preostalim testom.

  4. 4

    Z okroglim rezalnikom premera 2,5 cm iz večjih vafljev izrežite čim več mini vafljev, ostanke pa zavrzite ali shranite za prigrizek.

  5. 5

    Palačinke in vaflje razdelite v 4 sklede za serviranje. Prelijte mleko čez "kosmiče" in okrasite z jagodami, borovnicami in keto sirupom Birch Benders. Postrezite takoj.