Kiš z belim čedarjem in špinačo iz počasnega kuhalnika

Sestavine

• veliko jajce

  6 velikih jajc, stepenih

• polnomastno mleko

  45 mL

• težka smetana

  45 mL

• beli sir čedar

  28 g

• sveža mlada špinača

  13 g

• zdrobljene kosmiče rdeče paprike

  ¼ čajne žličke mletih kosmičev rdeče paprike

• sol

  ¼ čajne žličke soli

Navodila

1. 1

   V veliki skledi z metlico stepemo jajca, mleko, sladko smetano, čedar, špinačo, mleto rdečo papriko in sol.

   45 mLpolnomastno mleko28 gbeli sir čedar¼ čajne žličke solisol
2. 2

   Notranje dno in stranice 3-litrske posode za počasno kuhanje obložite z velikim kosom papirja za peko.

3. 3

   Jajčno mešanico vlijte v počasni kuhalnik.

4. 4

   Pokrijte počasni kuhalnik in kuhajte na VISOKI temperaturi, dokler se sredica ne strdi, približno 3 ure.

5. 5

   Primite robove papirja za peko in previdno dvignite kiš iz počasnega kuhalnika na servirni krožnik.

6. 6

   Narežite in postrezite.