Burger bombe, polnjene s sirom

Burger bombe, polnjene s sirom

30 min1 obrokov

Vaši dnevni cilji

Na porcijo

Energija

222 kcal

Ogljikovi hidrati

2 g

Maščoba

14 g

Beljakovine

19 g

Opazujte, kako ga izdelujejo

Opomba: ta videoposnetek lahko vključuje več receptov. Počakajte, da se prikaže izbrana jed.

Sestavine

  • mleto govedino

    57 g

  • sol

    Sol, po okusu

  • poper

    Poper po okusu

  • blok sira cheddar

    14 g

  • Havajska sladka rolada

    0.1 package

  • Romski paradižnik

    Paradižniki Roma, narezani

  • rdeča čebula

    Rdeča čebula, narezana

  • solata

    Solata

  • majoneza iz srirache

    majoneza Sriracha

Navodila

  1. 1

    V veliko skledo dodajte mleto govedino, sol in poper. Mešajte, dokler meso ni enakomerno začinjeno.

  2. 2

    Zvijte v 16 mesnih kroglic in jih postavite na stran.

  3. 3

    Vsak blok sira cheddar narežite na 8 kock (skupaj 16 kock).

  4. 4

    Kocko sira cheddar pritisnite v mesno kroglico in meso ovijte okoli nje, tako da sir popolnoma prekrijete.

  5. 5

    Ponev segrejte na srednji temperaturi 10 minut. Po segrevanju jo previdno premažite s tanko plastjo olja z visoko točko dimljenja (mi smo uporabili repično olje).

  6. 6

    V ponev dodajte sliderje in jih pecite na prvi strani, dokler spodnja stran ni porjavela in hrustljava, stranice pa se začnejo rjaveti (približno 2–4 minute, odvisno od želene stopnje pečenosti). Obrnite in do konca pecite na drugi strani.

  7. 7

    Takoj postrezite na havajskih sladkih žemljicah z vašimi najljubšimi prilogami za burger. (Dodali smo paradižnik Roma, rdečo čebulo, solato in majonezo Sriracha.)

  8. 8

    Uživajte!