Jajca z začimbami iz tacosa

Opazujte, kako ga izdelujejo

Opomba: ta videoposnetek lahko vključuje več receptov. Počakajte, da se prikaže izbrana jed.

Sestavine

• veliko jajce

  6 velikih jajc

• majoneza

  0.3 tbsp

• McCormick® začimba za taco

  0.1 tsp

• rumena gorčica

  ½ čajne žličke rumene gorčice

• sol

  ½ čajne žličke soli

• črni poper

  ½ čajne žličke črnega popra

• zdrobljeni tortilja čips za okras

  Zdrobljeni tortilja čips za okras

• McCormick® liofiliziran drobnjak

  McCormick® liofiliziran drobnjak za okras

Navodila

1. 1

   V srednje velikem loncu zavrite vodo na srednji temperaturi. Jajca previdno položite v vrelo vodo in kuhajte 10 minut.

2. 2

   Medtem v srednje veliki skledi pripravite ledeno kopel. Z žlico z režami prenesite kuhana jajca v ledeno kopel in pustite stati približno 10 minut. Jajca vzemite iz ledene kopeli in olupite lupine. Ledeno kopel in lupine zavrzite.

3. 3

   V veliki skledi zmešajte majonezo, začimbo za taco McCormick®, gorčico, sol in črni poper, dokler se dobro ne premeša.

   0.1 tspMcCormick® začimba za taco½ čajne žličke solisol½ čajne žličke črnega popračrni poper
4. 4

   Vsako jajce prerežite na pol z nožem, po vsakem rezu rezilo obrišite s papirnato brisačo. Odstranite rumenjake in jih dodajte majonezni mešanici v skledi; polovice beljakov dajte na stran. Z električnim mešalnikom na srednje visoki hitrosti stepite mešanico rumenjakov in majoneze približno 4 minute oziroma dokler ni gladka. Nadev z žlico dajte v veliko vrečko za brizganje in ga vbrizgajte v vsako polovico beljaka.

   0.5veliko jajce
5. 5

   Okrasite z zdrobljenimi tortilja čipsi in McCormick® liofiliziranim drobnjakom. Ohladite v hladilniku, dokler ne boste pripravljeni za serviranje.

6. 6

   Uživajte!