Pikantni česnovi kozici
Vaši dnevni cilji
Na porcijo
309 kcal
5 g
20 g
23 g
Opazujte, kako ga izdelujejo
Opomba: ta videoposnetek lahko vključuje več receptov. Počakajte, da se prikaže izbrana jed.
Sestavine
velike kozice
0.3 lb
sol
½ čajne žličke soli, plus več po okusu
nesoljeno maslo
¼ skodelice nesoljenega masla
olivno olje
½ skodelice olivnega olja
veliki stroki česna
6 velikih strokov česna, olupljenih in na tanko narezanih
McCormick® zdrobljena paprika jalapeño
½ žlice mletega jalapeño popra McCormick®
suho belo vino
0.5 tbsp
McCormick® paprike
¼ čajne žličke paprike McCormick®
McCormick® čisti mleti črni poper
½ čajne žličke mletega črnega popra McCormick®
limonina lupinica
0.3 tsp
limonin sok
½ čajne žličke limoninega soka
limonina kolesa
Limonina kolesa, za serviranje
hrustljav kruh
Hrustljav kruh za serviranje
Navodila
Olupljene kozice dajte v skledo in vmešajte sol. Pustite stati 10 minut.
V veliki ponvi na srednje nizkem ognju segrejte maslo in olivno olje, dokler se maslo ne stopi in ne začne peniti. Dodajte narezan česen in kuhajte, dokler česen ne začne zlato rjaveti, približno 6–8 minut.
Vmešajte McCormick® zdrobljen jalapeño poper in belo vino ter kuhajte 1 minuto. Nato vmešajte kozice, papriko in mleti poper. Kozice kuhajte, občasno mešajte, dokler ne postanejo rožnate, približno 5 minut, nato odstavite z ognja. Vmešajte limonino lupinico in sok. Poskusite in po potrebi dodajte še sol.
Kozice postrezite prelite z omako, okrasite z limonino lupinico, skupaj s hrustljavim kruhom in limoninimi kolesi.
Uživajte!