Sirni francoski kruh, ki se razteza narazen

Opazujte, kako ga izdelujejo

Opomba: ta videoposnetek lahko vključuje več receptov. Počakajte, da se prikaže izbrana jed.

Sestavine

• polnozrnati kruh

  0.2 loaf

• mocarela z nizko vsebnostjo vlage

  83 g

• beli čedar

  33 g

• sol

  Sol in poper po okusu

• poper

  ni na voljo

• peteršilj

  0.2 handful

• maslo

  0.5 tbsp

Navodila

1. 1

   Pečico segrejte na 200 °C (400 °F).

2. 2

   Kruh prerežite diagonalno, da dobite diamantne oblike, pri čemer pazite, da ne prerežete vse do dna kruha.

   0.2 loafpolnozrnati kruh
3. 3

   Med zareze položite koščke belega čedarja.

4. 4

   Pokrijte z naribano mocarelo.

5. 5

   Po vrhu potresemo sol, poper, peteršilj in stopljeno maslo.

   Sol in poper po okususolni na voljopoper0.2 handfulpeteršilj0.5 tbspmaslo
6. 6

   Pecite 15–20 minut oziroma dokler se ves sir ne stopi in kruh rahlo ne popeče.

   0.2 loafpolnozrnati kruh
7. 7

   Uživajte!