Krompir od tikvica
Vaš dnevni cilj
Po porciji
36 kcal
2 g
2 g
2 g
Gledajte kako se pravi
Napomena: ovaj video može da sadrži više recepata. Sačekajte da se pojavi jelo koje ste izabrali.
Sastojci
tikvice
2 tikvice
so
So, po ukusu
parmezan sir
9 g
svež vlašac
3 g
sušeni origano
0.2 tsp
beli luk u prahu
¼ kašičice belog luka u prahu
crni biber
¼ kašičice crnog bibera
jaje
1 jaje
Uputstva
Zagrejte rernu na 200°C.
Koristeći rende, izrendajte tikvice sa krupne strane.
Prebacite rendane tikvice u veliku posudu i pospite solju. Pomešajte tikvice i ostavite sa strane 20 minuta dok so izvlači vlagu iz tikvica.
Prebacite tikvice na veliku kuhinjsku krpu i procedite višak tečnosti u posudu.
Vratite tikvice u veliku posudu i dodajte vlašac, parmezan, origano, beli luk u prahu, crni biber i jaje, pa mešajte dok se dobro ne sjedini.
Smesu od tikvica rasporedite u 6 jednakih pljeskavica od krompira na plehu obloženom papirom za pečenje.
Pecite 35 minuta, dok ne porumeni.
Ohladite krompir braun 10-15 minuta da se stegne.
Poslužite sa željenim sosom za umakanje.
Uživajte!