Jaja u oblaku

Gledajte kako se pravi

Napomena: ovaj video može da sadrži više recepata. Sačekajte da se pojavi jelo koje ste izabrali.

Sastojci

• jaje

  4 jaja, žumanca odvojena

• so

  So, po ukusu

• biber

  Biber, po ukusu

• rendani parmezan sir

  18 g

• izmrvljena slanina

  38 g

• vlašac

  5 g

Uputstva

1. 1

   Zagrejte rernu na 230°C.

2. 2

   Razdvojite jaja: belanca u jednu posudu, a žumanca svako u svoju posudu.

3. 3

   Koristeći električni mikser ili mutilicu, mešajte belanca dok ne postanu gusta i pahuljasta.

4. 4

   So i biber po ukusu. Umešajte slaninu, parmezan i vlašac. Nemojte previše savijati.

   So, po ukususoBiber, po ukusubiber5 gvlašac
5. 5

   Sipajte na pleh za pečenje i napravite udubljenje u sredini koristeći zadnju stranu kašike.

6. 6

   Pecite 5-8 minuta ili dok belanca ne počnu da porumene.

7. 7

   Stavite žumanca u sredinu belanaca. Pecite još 3 minuta.

8. 8

   Uživajte!