
Ljuta piletina sa zelenom salatom
Vaš dnevni cilj
Po porciji
287 kcal
12 g
17 g
19 g
Sastojci
Biber
100 g
Biber
20 g
Beli luk
5 g
Piletina
51 g
Sok od limuna
15 g
So
1 g
Kristalna salata
30 g
Maslinovo ulje
15 ml
Krastavci
100 g
Uputstva
Zagrejte rernu na 200 stepeni.
Operite papriku i ljutu papriku, uklonite seme. Ljuta paprika je opcionalna, može se koristiti manja količina ili nikakva.
Isecite paprike i stavite ih u lonac ili tiganj, dodajte limunov sok, beli luk i krčkajte na laganoj vatri 5 - 7 minuta.
Izblendirajte paprike dok ne dobijete glatku konzistenciju, dodajte papriku u prahu, beli luk, so (začini su opcioni).
Uzmite ceo komad pilećeg filea i napravite 3 duboka, dijagonalna reza.
Stavite pileći file u šerpu za kuvanje. Stavite mešavinu paprika u rezove napravljene na pilećim filetima. Poprskajte maslinovim uljem. Pecite u rerni 20-25 minuta.
Poslužite sa svežom salatom od zelene salate, krastavca i malo maslinovog ulja.