Knedle sa sirom i tikvicama

Knedle sa sirom i tikvicama

35 мин1 porcije

Vaš dnevni cilj

Po porciji

Energija

221 kcal

Ugljeni hidrati

8 g

Masti

14 g

Proteini

16 g

Sastojci

  • Tikvice

    180 g

  • Beli luk

    5 g

  • Origano

    2 g

  • Gauda sir

    27 g

  • Jaja

    50 g

  • Kristalna salata

    30 g

Uputstva

  1. 1

    Tikvice izrendajte, pomešajte sa prstohvatom soli i ostavite u frižideru 10-20 minuta, kako bi se izvukla višak tečnosti.

  2. 2

    Rendane tikvice stavite u gustu cediljku i iscedite višak tečnosti, pa prebacite u činiju.

  3. 3

    Oljuštite čenje belog luka, iseckajte ga i pomešajte sa tikvicama, zatim dodajte origano. Beli luk i origano možete izostaviti ili izabrati drugo bilje po izboru.

  4. 4

    Izrendajte sir, umešajte u smesu. Razbijte jaje, dodajte u smesu i dobro promešajte.

  5. 5

    Oblikujte smesu u knedle i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta ili dok ne porumene.

  6. 6

    Poslužite gotove knedle od tikvica sa spanaćem ili drugim zelenim lisnatim povrćem po vašem izboru. Zapamtite! Pijte najmanje 8 šoljica vode dnevno. Pokušajte da ograničite unos kafe i čaja na 3 šoljice dnevno. Zapamtite da dnevna potreba za vodom ne uključuje kafu/čaj. Koristite bilo koje začine osim šećera i/ili meda i soli.