Letnja salata od bifteka

Name: Letnja salata od bifteka
Total time: 20 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 15 ml Maslinovo ulje; 38 g Govedina; 10 ml Vinsko sirće; 20 g Lajm; 5 g Beli luk; 20 g Korijander; 50 g Kristalna salata; 60 g Čeri paradajz; 80 g Avokado; 30 g Crveni luk

20 мин1 porcije

Vaš dnevni cilj

Po porciji

Energija

405 kcal

Ugljeni hidrati

10 g

Masti

34 g

Proteini

14 g

Sastojci

Maslinovo ulje
15 ml
Govedina
38 g
Vinsko sirće
10 ml
Lajm
20 g
Beli luk
5 g
Korijander
20 g
Kristalna salata
50 g
Čeri paradajz
60 g
Avokado
80 g
Crveni luk
30 g

Uputstva

1
Zagrejte maslinovo ulje u tiganju.
2
Uzmite komad goveđeg filea i pržite ga u tiganju 3-4 minuta sa svake strane dok ne bude gotov. Izvadite iz tiganja i ostavite da se ohladi. Isecite na tanke trakice.
3
Pomešajte maslinovo ulje sa vinskim sirćetom, sokom od 1/2 limete, čenom belog luka i korijanderom (sos je opciono). Ostavite sa strane.
4
Stavite zelenilo, čeri paradajz, crveni luk i avokado na tanjir.
5
Prelijte salatu dresingom i promešajte. Dodajte goveđe trakice odozgo.