Pileći medaljoni sa salatom

Pileći medaljoni sa salatom

20 мин1 porcije

Vaš dnevni cilj

Po porciji

Energija

391 kcal

Ugljeni hidrati

15 g

Masti

22 g

Proteini

28 g

Sastojci

  • Jaja

    50 g

  • Kokosovo brašno

    29 g

  • Piletina

    48 g

  • Krastavci

    150 g

  • Paradajz

    60 g

  • Kristalna salata

    40 g

  • Maslinovo ulje

    10 ml

  • Lajm

    30 g

Uputstva

  1. 1

    Zagrejte rernu na 200 stepeni.

  2. 2

    Umutite jaje u činiji. Posebno sipajte kokosovo brašno na tanjir.

  3. 3

    Pileći file isecite na veće komade.

  4. 4

    Uzmite komade pilećeg filea, umočite ih u jaje, zatim uvaljajte u kokosovo brašno. Nakon toga, stavite ga na pleh obložen papirom za pečenje.

  5. 5

    Pecite u rerni 5-10 minuta ili dok ne bude gotovo.

  6. 6

    U međuvremenu, isecite povrće na komade - krastavac, paradajz, zelenu salatu. Dodajte maslinovo ulje.

  7. 7

    Dodajte malo soka od limete na svaki komad piletine (po želji) i poslužite sa svežom salatom.