Pasirani karfiol sa belim lukom i začinskim biljem

Pasirani karfiol sa belim lukom i začinskim biljem

43 мин1 porcije

Vaš dnevni cilj

Po porciji

Energija

189 kcal

Ugljeni hidrati

15 g

Masti

6 g

Proteini

10 g

Gledajte kako se pravi

Napomena: ovaj video može da sadrži više recepata. Sačekajte da se pojavi jelo koje ste izabrali.

Sastojci

  • karfiol

    0.5 head

  • maslinovo ulje

    0.5 tbsp

  • beli luk

    0.8 clove

  • pavlaka

    30 g

  • svež vlašac

    5 g

  • svež peršun

    3 g

  • so

    0.3 tsp

  • biber

    0.3 tsp

Uputstva

  1. 1

    Umotajte karfiol u čistu kuhinjsku krpu, zatim ga okrenite naopačke i udarajte njime o površinu kuhinjske ploče dok ne osetite da karfiol puca (obavezno ga okrećite da biste ga razbili sa svih strana).

  2. 2

    Otkinite cvetove sa stabljike i razbijte veće cvetove na manje komade.

  3. 3

    Dovedite veliku šerpu vode da proključa na jakoj vatri.

  4. 4

    Dodajte komade karfiola u lonac i kuvajte, pokriveno, 15-18 minuta.

  5. 5

    Ocedite karfiol.

  6. 6

    Izgnječite karfiol viljuškom dok ne postane glatko.

  7. 7

    Umešajte preostale sastojke. Ostavite da se hladi 5 minuta.

  8. 8

    Uživajte!