Burger bombe punjene sirom

Burger bombe punjene sirom

30 мин1 porcije

Vaš dnevni cilj

Po porciji

Energija

222 kcal

Ugljeni hidrati

2 g

Masti

14 g

Proteini

19 g

Gledajte kako se pravi

Napomena: ovaj video može da sadrži više recepata. Sačekajte da se pojavi jelo koje ste izabrali.

Sastojci

  • mlevena govedina

    57 g

  • so

    So, po ukusu

  • biber

    Biber, po ukusu

  • blok čedar sira

    14 g

  • Havajska slatka rolnica

    0.1 package

  • Roma paradajz

    Roma paradajz, isečen

  • crveni luk

    Crveni luk, isečen na kriške

  • zelena salata

    Zelena salata

  • šrirača majonez

    Šrirača majonez

Uputstva

  1. 1

    Dodajte mleveno goveđe meso, so i biber u veliku posudu. Mešajte dok meso ne bude ravnomerno začinjeno.

  2. 2

    Uvaljajte u 16 ćufti i ostavite sa strane.

  3. 3

    Isecite svaki blok čedar sira na 8 kockica (ukupno 16 kockica).

  4. 4

    Pritisnite kocku čedar sira u ćuftu i obmotajte meso oko nje, potpuno prekrivajući sir.

  5. 5

    Zagrejte tiganj na srednjoj vatri 10 minuta. Nakon zagrevanja, pažljivo ga premažite tankim slojem ulja sa visokom tačkom dimljenja (koristili smo ulje od kanole).

  6. 6

    Dodajte krofne u tiganj, pržeći ih na prvoj strani dok donja strana ne porumeni i ne postane hrskava, a stranice počnu da dobijaju smeđu boju (oko 2-4 minuta, u zavisnosti od željene stepeni pečenja). Okrenite i dovršite pečenje na drugoj strani.

  7. 7

    Poslužite odmah na havajskim slatkim rolnicama sa vašim omiljenim prilozima za burgeri. (Dodali smo roma paradajz, crveni luk, zelenu salatu i šrirača majonez.)

  8. 8

    Uživajte!