Monte Kristo doručak pecivo

Monte Kristo doručak pecivo

45 мин1 porcije

Vaš dnevni cilj

Po porciji

Energija

229 kcal

Ugljeni hidrati

6 g

Masti

15 g

Proteini

15 g

Gledajte kako se pravi

Napomena: ovaj video može da sadrži više recepata. Sačekajte da se pojavi jelo koje ste izabrali.

Sastojci

  • maslinovo ulje

    Maslinovo ulje, za podmazivanje

  • velike kriške kiselog testa ili brioša

    8 velikih kriški kiselog ili brioš hleba, ili više po potrebi

  • isečena ćuretina

    0.5 oz

  • sečena šunka

    0.5 oz

  • velika jaja

    6 velikih jaja

  • mleko po izboru

    0.1 c

  • neslani puter

    0.2 tbsp

  • Dižon senf

    0.1 tbsp

  • ekstrakt vanile

    ½ kašičice ekstrakta vanile

  • cimet

    ¼ kašičice cimeta

  • košer so

    Košer so, po ukusu

  • sveže mleveni crni biber

    Sveže mleveni crni biber, tog ukusa

  • rendani čedar sir

    0.1 c

  • rendani bebi švajcarski sir ili Grujer

    0.1 c

  • šećer u prahu ili zaslađivač od monaškog voća

    Zaslađivač od monaškog voća u prahu ili šećer u prahu, za posipanje

  • džem ili konfitюr od maline

    Džem ili konfekcija od maline, za preliv

Uputstva

  1. 1

    Zagrejte rernu na 180°C (350°F). Podmažite pleh dimenzija 23x33 cm maslinovim uljem.

  2. 2

    Isecite kriške hleba na male kvadrate, oko 5x5 cm; ostavite sa strane.

  3. 3

    Kriške ćuretine i šunke presecite na pola, zatim ih urolajte u buketiće i isecite na komade veličine zalogaja. Ostavite sa strane.

  4. 4

    U velikoj posudi umutite jaja i mleko dok se dobro ne sjedine. Dodajte otopljeni puter, senf, vanilu, cimet, so i biber; mutite dok se ne sjedine.

  5. 5

    Pola hleba ravnomerno rasporedite na dno pripremljene posude za pečenje. Preko stavite polovinu ćuretine i šunke. Pospite polovinom čedara i švajcarskog sira. Prelijte polovinom smese od jaja preko. Ponovite slojeve sa preostalim hlebom, ćuretinom, šunkom, sirom i smesom od jaja.

  6. 6

    Pecite 30 minuta, ili dok se jaja ne stegnu, a sir ne otopi. Ostavite da se hladi 5 minuta.

  7. 7

    Pospite šećerom u prahu i poslužite preliveno džemom od maline.

  8. 8

    Uživajte!