Piletina punjena pestom
Vaš dnevni cilj
Po porciji
512 kcal
12 g
24 g
57 g
Gledajte kako se pravi
Napomena: ovaj video može da sadrži više recepata. Sačekajte da se pojavi jelo koje ste izabrali.
Sastojci
pileća prsa
3 pileća prsa
so
0.3 tbsp
biber
0.3 tbsp
sušeni paradajz
12 sušenih paradajza
pesto
1 tbsp
rendani mocarela sir
28 g
ulje
1 tbsp
Uputstva
Na dasci za sečenje, posolite i pobiberite obe strane svakog pilećeg filea sa otprilike ½ kašičice soli i ½ kašičice bibera, sa svake strane.
Svaka pileća prsa isecite horizontalno sa strane da biste napravili džep za fil.
Napunite svaku prsnu grud sa otprilike jednom trećinom mocarela sira, jednom kašikom pesta i četiri sušena paradajza. Ako se pileća prsa ne zatvore potpuno filom, pokušajte da ih pričvrstite drvenom čačkalicom.
Zagrejte ulje u tiganju na srednjoj vatri.
Pržite u tiganju oko 5-8 minuta, sa svake strane, u zavisnosti od veličine pilećih prsa, dok se sir ne otopi, a piletina ne bude potpuno skuvana. Služiti toplo.
Uživajte!