Paprikaäggbåtar

Se när den tillverkas

Obs! Den här videon kan innehålla flera recept. Vänta tills den rätt du valt visas.

Ingredienser

• paprika

  3 blandade paprikor

• ägg

  6 stora ägg

• salt

  Salt, efter smak

• peppar

  Peppar, efter smak

• färsk spenat

  2 g

• baby bella svampar

  38 g

• parmesanost

  Parmesan

• tärnade tomater

  Tomat, tärnad

• färsk basilika

  Basilika, hackad

• salsa

  Salsa

• cheddarost

  Cheddarost

Instruktioner

1. 1

   Värm ugnen till 190 °C.

2. 2

   Dela paprikorna på mitten genom stjälken. Låt stjälken sitta kvar, men ta bort kärnorna och hinnan. Lägg dem på en bakplåt klädd med bakplåtspapper.

3. 3

   Grädda i 20 minuter.

4. 4

   Knäck ett helt ägg i varje paprikahalva. Krydda med salt och peppar.

   1äggSalt, efter smaksaltPeppar, efter smakpeppar
5. 5

   Tillsätt spenat, champinjoner och parmesanost på 2 av paprikahälfterna.

   2 gfärsk spenatParmesanparmesanost
6. 6

   Tillsätt salsa och cheddarost på 2 av paprikahalvorna.

   SalsasalsaCheddarostcheddarost
7. 7

   Tillsätt tomat och basilika till de 2 återstående paprikahalvorna.

   Basilika, hackadfärsk basilika
8. 8

   Grädda i ytterligare 15 minuter, tills äggvitorna har stelnat eller tills dina ägg är tillagade enligt dina önskemål.

   1ägg
9. 9

   Njuta!