Caprese-sallad

Caprese-sallad

5 min1 portioner

Dina dagliga mål

Per portion

Energi

442 kcal

Kolhydrater

11 g

Fett

36 g

Protein

16 g

Ingredienser

  • Rucola

    50 g

  • Tomater

    100 g

  • Avokado

    73 g

  • Mozzarella

    65 g

  • Basilika

    20 g

  • Olivolja

    10 ml

  • Balsamvinäger

    20 ml

  • Salt

    1 g

  • Peppar

    1 g

Instruktioner

  1. 1

    Lägg ruccola, hackad tomat, avokado och skivad mozzarellaost i en skål. Lägg en liten näve basilika ovanpå. Blanda separat olivolja, balsamvinäger (eller annan vinäger du väljer), en nypa salt och peppar (dressing och kryddor är valfritt) i en liten skål. Häll dressingen över salladen och rör om.