Mexikansk omelett

Mexikansk omelett

10 min1 portioner

Dina dagliga mål

Per portion

Energi

429 kcal

Kolhydrater

5 g

Fett

35 g

Protein

24 g

Ingredienser

  • Ägg

    100 g

  • Smör

    14 g

  • Körsbärstomater

    60 g

  • Tilsitost

    44 g

  • Jalapeñopeppar

    7 g

  • Salt

    1 g

  • Peppar

    1 g

  • Salladslök

    5 g

Instruktioner

  1. 1

    Finhacka salladslök, körsbärstomater och jalapeñopeppar. Tillsätt i den smörade pannan. Vispa upp äggen med riven ost. Häll äggen över grönsakerna i pannan. Salta och peppra om så önskas. Täck med lock och tillaga i 2-3 minuter.