Snabb salsasoppa

Snabb salsasoppa

10 min1 portioner

Dina dagliga mål

Per portion

Energi

253 kcal

Kolhydrater

10 g

Fett

22 g

Protein

4 g

Ingredienser

  • Tomater

    150 g

  • Rödlök

    40 g

  • Vitlök

    5 g

  • Citronsaft

    10 g

  • Olivolja

    20 ml

  • Koriander

    2 g

  • Grekisk yoghurt

    9 g

  • Solrosfrön

    3 g

Instruktioner

  1. 1

    Mixa tomater skurna i större bitar, rödlök, vitlök och, om så önskas, lime- eller citronsaft, lite koriander och olivolja till önskad konsistens. Tillsätt eventuellt andra kryddor och örter. Soppan kan värmas och kylas, eller ätas färsk. Servera med solrosfrön och mager yoghurt.