Mozzarellasallad

Mozzarellasallad

10 min1 portioner

Dina dagliga mål

Per portion

Energi

176 kcal

Kolhydrater

11 g

Fett

9 g

Protein

10 g

Ingredienser

  • Kapslar

    80 g

  • Broccoli

    80 g

  • Avokado

    24 g

  • Körsbärstomater

    50 g

  • Mozzarella

    21 g

  • Salladsblad

    20 g

  • Grekisk yoghurt

    9 g

  • Vitlök

    2 g

  • Senap

    5 g

  • Persilja

    10 g

Instruktioner

  1. 1

    Koka upp vatten i en kastrull och tillsätt gröna bönor och broccoli. Koka i 3–5 minuter och ställ åt sidan.

  2. 2

    Skär upp avokado, sherrytomater och mozzarellaost.

  3. 3

    Blanda grönsaker och ost med en näve salladsblad.

  4. 4

    Blanda yoghurt med vitlök, senap och persilja separat (valfritt).

  5. 5

    Häll dressingen över salladen och rör om så att allt blandas.