Ostfyllda hamburgare

Se när den tillverkas

Obs! Den här videon kan innehålla flera recept. Vänta tills den rätt du valt visas.

Ingredienser

• nötfärs

  182 g

• cheddarost

  0.2 block

• salt

  salt och peppar

• peppar

  ej tillämpligt

• varmkorvbröd

  varmkorvbröd

• ketchup

  ej tillämpligt

• senap

  ej tillämpligt

Instruktioner

1. 1

   Skär osten i skivor (ungefär lika stora som en ost).

2. 2

   Krydda nötfärsen med salt och peppar (eller din favoritkrydda) och dela den i 5-6 handflatstora bollar (du kan gärna göra fem och spara lite överflödig nötfärs till en omelett eller en slider nästa dag).

   salt och pepparsaltej tillämpligtpeppar182 gnötfärs
3. 3

   Platta ut varje boll till en rektangel.

4. 4

   Placera en ostpinne längst ner. Rulla ihop den och se till att nötfärsen täcker ostpinnen jämnt.

5. 5

   Lägg de blivande hamburgarkorvarna på en het grill. Grilla i 6–10 minuter och vänd korvarna när grillmärken syns på ena sidan. Du behöver vända korvarna 3–4 gånger (eller mer) för att säkerställa att de är jämnt tillagade runt varje korv.

6. 6

   Burgarna bör vara klara när lite ost börjar rinna ut tillsammans med köttsaft.

7. 7

   Servera på varmkorvbröd med din favoritburgare eller varmkorvtillbehör.

   varmkorvbrödvarmkorvbröd
8. 8

   Njuta!