Broccoli- och avokadosallad

Broccoli- och avokadosallad

20 min1 portioner

Dina dagliga mål

Per portion

Energi

403 kcal

Kolhydrater

13 g

Fett

29 g

Protein

19 g

Ingredienser

  • Avokado

    59 g

  • Broccoli

    150 g

  • Rödlök

    30 g

  • Goudaost

    29 g

  • Grekisk yoghurt

    6 g

  • Senap

    10 g

  • Äppelcidervinäger

    10 ml

  • Salt

    1 g

  • Peppar

    1 g

  • Mandlar

    22 g

Instruktioner

  1. 1

    Skär broccolin i mindre bitar. Lägg i kokande vatten och koka i 2 minuter.

  2. 2

    Hacka under tiden rödlöken (valfritt) och riv osten.

  3. 3

    Förbered salladsdressingen av yoghurt, senap, äppelcidervinäger, en nypa salt och peppar (dressing och kryddor är valfritt).

  4. 4

    Lägg grönsaker, ost och mandlar i en skål och blanda.

  5. 5

    Häll dressingen över salladen och rör om så att allt blandas.