Broccolikrämsoppa

Broccolikrämsoppa

15 min1 portioner

Dina dagliga mål

Per portion

Energi

255 kcal

Kolhydrater

24 g

Fett

2 g

Protein

31 g

Ingredienser

  • Broccoli

    200 g

  • Lök

    30 g

  • Morot

    50 g

  • Vitlök

    5 g

  • Peppar

    2 g

  • Grekisk yoghurt

    240 g

  • Salt

    1 g

Instruktioner

  1. 1

    (Snabbt alternativ för språng): Koka upp en kopp vatten i en kastrull, tillsätt hackad broccoli, hackad lök, skivad morot, hackad vitlöksklyfta, peppar och örter efter önskemål och koka i 10 minuter tills broccolin är mjuk.

  2. 2

    Stäng av spisen, mixa tills det är slätt.

  3. 3

    Rör i mager yoghurt utan att värma soppan igen.