Fyllda potatis- och ostpinnar

Se när den tillverkas

Obs! Den här videon kan innehålla flera recept. Vänta tills den rätt du valt visas.

Ingredienser

• russetpotatis

  3 russetpotatisar, kokta och tärnade.

• gräddfil

  5 g

• grön lök

  1 g

• bacon

  2 g

• salt

  0 tsp

• peppar

  ½ tesked peppar

• cheddarost

  0 block

• olja

  Olja

• salt

  Salt, att krydda

• mjöl

  Mjöl

• ägg

  Ägg

• panko-ströbröd

  Panko

Instruktioner

1. 1

   I en stor skål, kombinera kokta potatisar, gräddfil, salladslök, bacon, salt och peppar.

   5 ggräddfil2 gbaconSalt, att kryddasalt½ tesked pepparpeppar
2. 2

   Mosa ingredienserna tills det mesta av potatisen är mosad. (Några bitar är gott!)

3. 3

   Skär osten i 6 ½ mm tjocka strimlor. Ta en sked potatis och forma den till en boll.

4. 4

   Placera ostremsan i mitten och linda potatisen runt osten tills den är jämnt täckt.

5. 5

   Vendela pinnarna i mjöl, ägg och panko.

   MjölmjölÄggägg
6. 6

   Alternativ 1 – Om du ska baka, förvärm ugnen till 200 °C.

7. 7

   Alternativ 1 – För att baka: Lägg de uppskrapade pinnarna på en bakplåt och ringla över olivolja och salt. Alternativ 2 – Stek i olja som är uppvärmd till 180 °C i 3 minuter eller tills de är gyllenbruna.

   Salt, att kryddasaltOljaolja
8. 8

   Alternativ 1 - Grädda i 15 minuter eller tills osten är helt smält i mitten och utsidan är ljusgyllenbrun.

9. 9

   Alternativ 2 - Flytta från oljan till torkstället och krydda med salt.

   Salt, att kryddasalt
10. 10

    Låt det svalna i några minuter eftersom de kommer att vara VARMA.

11. 11

    Njuta!