Enkel frukostfrittata

Enkel frukostfrittata

35 min1 portioner

Dina dagliga mål

Per portion

Energi

270 kcal

Kolhydrater

2 g

Fett

22 g

Protein

16 g

Se när den tillverkas

Obs! Den här videon kan innehålla flera recept. Vänta tills den rätt du valt visas.

Ingredienser

  • ägg

    6 ägg

  • vispgrädde

    15 mL

  • salt

    0.1 tsp

  • svartpeppar

    ½ tesked svartpeppar

  • bacon

    0.5 strip

  • lök

    19 g

  • tomater

    13 g

  • spenat

    113 g

  • riven cheddarost

    6 g

  • grön lök

    Grön lök

Instruktioner

  1. 1

    Värm ugnen till 180 °C.

  2. 2

    Vispa ihop ägg, vispgrädde, salt och peppar i en stor skål. Förvara i kylskåp tills det ska användas.

  3. 3

    Stek baconet i en ugnssäker stekpanna. När det är helt genomstekt, ta ut baconet och ställ det åt sidan.

  4. 4

    Tillsätt löken i samma panna och stek tills den är genomskinlig.

  5. 5

    Tillsätt tomater och spenat och koka i ett par minuter tills spenaten har mjuknat något.

  6. 6

    Lägg tillbaka baconet i pannan. Blanda ihop.

  7. 7

    Tillsätt äggen och osten i pannan.

  8. 8

    Rör om ordentligt och grädda sedan i 15 minuter, eller tills äggen inte skakar i mitten.

  9. 9

    Toppa med salladslök, om så önskas.

  10. 10

    Njuta!