4-ingredienser Kiwi-jordgubbsfruktläder

4-ingredienser Kiwi-jordgubbsfruktläder

375 min1 portioner

Dina dagliga mål

Per portion

Energi

43 kcal

Kolhydrater

9 g

Fett

0 g

Protein

0 g

Se när den tillverkas

Obs! Den här videon kan innehålla flera recept. Vänta tills den rätt du valt visas.

Ingredienser

  • jordgubbar

    60 g

  • kiwi

    18 g

  • socker

    0.3 tbsp

  • citronsaft

    0.1 tbsp

Instruktioner

  1. 1

    Värm ugnen till 70 °C.

  2. 2

    I en matberedare eller mixer, puréera jordgubbar, kiwi, socker och citronsaft.

  3. 3

    Häll purén i en sil över en skål eller kanna och rör om för att få bort de flesta fröna.

  4. 4

    Häll purén på en bakplåt klädd med bakplåtspapper och bred ut den jämnt över pappret. Var försiktig så att den inte rinner över kanterna.

  5. 5

    Grädda i 5 timmar, eller tills den är mestadels uttorkad och inte längre klibbig. (Detta kan ta upp till 6 timmar beroende på ugn.) Den är klar när den har en böjlig, läderartad konsistens.

  6. 6

    Kyl helt och skär i strimlor, låt bakplåtspappret sitta kvar.

  7. 7

    Rulla ihop varje remsa och knyt ihop med ett band eller snöre.

  8. 8

    Ta bort band/snöre och bakplåtspapper vid servering.

  9. 9

    Njuta!