Pannkaks- och våffelflingor
Dina dagliga mål
Per portion
1708 kcal
330 g
14 g
44 g
Se när den tillverkas
Obs! Den här videon kan innehålla flera recept. Vänta tills den rätt du valt visas.
Ingredienser
Birch Benders Keto Pannkaks- & Våffelmix
0.5 bag
vatten
150 mL
non-stick matlagningsspray
Nonstick-matlagningsspray, för smörjning
mandelmjölk
Mandelmjölk eller valfri mjölk
jordgubbar
56 g
blåbär
38 g
Birch Benders Keto Sirap
Birch Benders ketosirap, till servering
rundskärare
2,5 cm rund skärare
våffeljärn
Våffeljärn
Instruktioner
I en stor skål, vispa ihop Birch Benders Keto pannkaks- och våffelmix och vatten tills det är slätt. Häll hälften av smeten i en stor spritspåse. Klipp av ungefär 1,5 cm från spetsen på påsen/påsarna.
Gör pannkakorna: Värm en medelstor stekpanna med nonstick-beläggning på medelvärme. Spritsa 4–6 små pannkakor, vardera cirka 2,5 cm breda, i pannan. Stek i 1–2 minuter på varje sida, eller tills de är gyllenbruna. Använd en stekspade för att försiktigt ta upp pannkakorna ur stekpannan och upprepa med resterande smet.
Gör våfflorna: Värm våffeljärnet enligt tillverkarens anvisningar. Smörj med non-stick spray. Häll en rågad ⅔ kopp av den återstående smeten i våffeljärnet. Grädda i 5 minuter, eller tills våfflan är gyllenbrun på båda sidor. Ta ut våfflan ur järnet och upprepa med den återstående smeten.
Använd en rund utstickare på 2,5 cm och skär ut så många minivåfflor som möjligt från de större våfflorna. Släng resterna eller spara dem till mellanmål.
Fördela pannkakorna och våfflorna i fyra serveringsskålar. Häll mjölken över "flingorna" och toppa med jordgubbar, blåbär och Birch Benders ketosirap. Servera omedelbart.