Pannkaks- och våffelflingor

Pannkaks- och våffelflingor

35 min1 portioner

Dina dagliga mål

Per portion

Energi

1708 kcal

Kolhydrater

330 g

Fett

14 g

Protein

44 g

Se när den tillverkas

Obs! Den här videon kan innehålla flera recept. Vänta tills den rätt du valt visas.

Ingredienser

  • Birch Benders Keto Pannkaks- & Våffelmix

    0.5 bag

  • vatten

    150 mL

  • non-stick matlagningsspray

    Nonstick-matlagningsspray, för smörjning

  • mandelmjölk

    Mandelmjölk eller valfri mjölk

  • jordgubbar

    56 g

  • blåbär

    38 g

  • Birch Benders Keto Sirap

    Birch Benders ketosirap, till servering

  • rundskärare

    2,5 cm rund skärare

  • våffeljärn

    Våffeljärn

Instruktioner

  1. 1

    I en stor skål, vispa ihop Birch Benders Keto pannkaks- och våffelmix och vatten tills det är slätt. Häll hälften av smeten i en stor spritspåse. Klipp av ungefär 1,5 cm från spetsen på påsen/påsarna.

  2. 2

    Gör pannkakorna: Värm en medelstor stekpanna med nonstick-beläggning på medelvärme. Spritsa 4–6 små pannkakor, vardera cirka 2,5 cm breda, i pannan. Stek i 1–2 minuter på varje sida, eller tills de är gyllenbruna. Använd en stekspade för att försiktigt ta upp pannkakorna ur stekpannan och upprepa med resterande smet.

  3. 3

    Gör våfflorna: Värm våffeljärnet enligt tillverkarens anvisningar. Smörj med non-stick spray. Häll en rågad ⅔ kopp av den återstående smeten i våffeljärnet. Grädda i 5 minuter, eller tills våfflan är gyllenbrun på båda sidor. Ta ut våfflan ur järnet och upprepa med den återstående smeten.

  4. 4

    Använd en rund utstickare på 2,5 cm och skär ut så många minivåfflor som möjligt från de större våfflorna. Släng resterna eller spara dem till mellanmål.

  5. 5

    Fördela pannkakorna och våfflorna i fyra serveringsskålar. Häll mjölken över "flingorna" och toppa med jordgubbar, blåbär och Birch Benders ketosirap. Servera omedelbart.